Bijna weekend

Geniet ervan

Hoe je de hartjesslinger haakt

vind je hier

Het krijtbord

maakte het Lief voor me van een

oude fotokader van de rommelmarkt!

Groentetaart met scampi's en prei

Er zijn zo van die dagen

dat het Lief en ik

als ware taxi-chauffeurs rondrijden:

naar school, naar de notenleer 

naar de zwemles naar de tekenacademie

naar de jeugdbeweging naar de judo 

naar de bib, naar de paardrijles of de dictie,

de achterbank steevast gevuld

met babbelende en giechelende kinderen

van onszelf en van een ander.
Alles netjes geregeld volgens strakke schema's

Op die dagen valt iedereen

hier op een ander moment binnen,

samen eten lukt dan niet,

uitgebreid koken al evenmin

Op zulke dagen staat er hier wel eens

een groentetaart in de oven

weinig werk, lekker en iedereen

neemt een stukje

als hij er even tijd voor heeft.

Dit heb je nodig:
een opgerold pak bladerdeeg uit de koeling van de supermarkt
2 stokken prei
2 grote paprika's
scampi's
4 eieren
2 dl lichte culinaire room
een handvol geraspte kaas

kruiden:
fijn gesnipperde bieslook (vers of uit diepvries)
oregano
cayennepeper
ronde bakvorm
oven

Zo maak je het:
Verwarm je oven voor op 225 °
rol de bladerdeeg een beetje uit zodat het mooi in je bakvorm past.
Leg de bladerdeeg met het bakpapier in de taartvorm
Prik met een vork gaatjes in de bladerdeeg
Leg de diepgevroren scampi's even in warm water
dep ze droog en pel ze
was de prei en snij in ringetjes
verdeel de prei over de taartbomen
was de paprika en snij in blokjes
verdeel de paprika over de prei
Leg daarbovenop de scampi's
Klop de eieren los en doe daar
de room en de kruiden bij.
Giet dit mengsel over de taart
Strooi de geraspte kaas eroverheen
Schuif de taart in je voorverwarmde oven.
Laat de taart 40 minuutjes bakken
Hou je taart af en toe in de gaten,
als je denkt dat de taart te bruin gaat worden
dek de taart dan af met aluminiumfolie.

Lekker met een slaatje en stokbrood.

Makkelijk, snel op voorhand gemaakt én eenvoudig mee te nemen,

daarom doen de groentetaarten het hier niet alleen goed op drukke dagen,

ze zijn ook een absolute hit bij feestjes!

Ps: ik zou toch eens aan mijn foodfotografiekunsten moeten werken
en haar goede fotofoodraad opvolgen,
Misschien moet ik ook eens georganiseerd te werk gaan?
Het lukt me niet, het gerecht in kwestie is al lang opgepeuzeld
op het moment dat ik eindelijk de juiste lichtinval heb!

Mierzoet

 Omdat het experiment van woensdag

zo in de smaak gevallen was,

was er geen ontkomen meer aan.

De meisjes eisten dit weekend

meer boetseerpret

voor het feest.

We bakten, kneedden, rolden en persten:

plezante paddestoeltjes

 een nieuwe kudde koddige,

maar weer schele schaapjes,

knappe cadeautjes en kleurrijke confetticakejes ...

Kortom, een hele tafel vol met

mierzoete lekkernijen.

Tja, je wordt maar 1 keer 8 zeker?

Kleurpotloden

  Een kleurpotlodenrol

voor

Opgerold

staat netjes!

Arme schaapjes

Een dik jaar geleden kieperde

ik alle plasticine de vuilbak in

en schonk ik alle accesoires

met een brede glimlach weg aan iemand anders.

Voila, opgeruimd staat netjes,

arme schaapjes van kinderen,

want ze zijn dol op boetseren.

Maar ik was stiekem toch blij,

want ik heb het niet zo voor plasticine...

Gisteren ontdekten we een waardige opvolger

we bakten cupcakes en daarna
knutselden, metselden, rolden en

boetseerden de meisjes en ik 

deze schaapjes en sterretjes

met suikerpasta.

Het idee voor de schapen haalden we

uit dit boek van de taartenfee

Het ene schaap was al wat knapper dan het andere,

er waren ook heel wat arme schaapjes in de kudde

die scheel keken, of ingevallen wangetjes hadden

Net echt!

Het was dolle pret,

én we maakten mooie en lekkere taartjes,

waarmee de Jongste op school haar vriendjes kon tracteren.

7 in een potje

Ik tegen de Jongste:
"morgen 8, wel leuk hé."

Zij: "Ja spannend,

maar eigenlijk vind ik het ook wel een beetje jammer

want dan ben ik geen 7 meer

en ik zal ook nooit meer 7 zijn

en 7 zijn was wel héél leuk."

Ik : Maar 8 zal ook supertof zijn!

Zij: ja, vast wel maar Mama?

Kan ik 7 niet bewaren in een potje?"

Ik moet erom lachen

maar vind het toch zo'n gek idee niet

elke leeftijd in een potje

en als je er nog eens zin in hebt

doe je het open, doe je je ogen dicht

steek je je neus erin

je snuift en ....

Bloemekes

ik hou van winter

vooral als er sneeuw ligt,

maar een klein beetje

verlang ik ook alweer naar

bloemekes.

Gelukkig was madame 

zo vooruitziend,

dat ze ons voor de winter

bloemekes leerde maken.

Twee bollekes

Onder het motto: waarom makkelijk als moeilijk ook kan
waagde ik me aan een patroontje uit de knipmode.
Twee bollekes? Kom, kom, dat kan toch niet zo moeilijk zijn.

Ik had nog een schoon groen stofke liggen

 en zag het al helemaal voor me,

het zou zo'n toffe klokrok worden.

De uitleg in dat boekske leek wel Chinees,

ik snapte er niks van, maar dat kon de pret niet bederven
er stonden immers nog 2 tekeningskes bij.

Ik vloog er vol goede moed in,

knipte en stikte dat de stukken ervan afvlogen,

maakte zowat alle fouten die ik maar kon maken

Maar met veel wijze raad van links (de buurvrouw)

en rechts (de moeder)

werd het toch nog de rok die ik wilde,
bovenaan strak, wijd onderaan

met verschillende stroken, "blinde" rits, tailleband én knopsgat,

alles erop en eraan!

Hij past zelfs!

En... wat hebben we vandaag geleerd?

dat twee bollekes misschien toch nog wat hoog gegrepen is,

dat je best twee lostorners huis hebt,

één is altijd verloren als je'm nodig hebt

dat een sierstiksel bovenop toch wel schoner is (als het recht is tenminste)
dat het altijd nog wel te redden valt,
dat ik "nog véél moet leren" (dixit ons moeder)
dat als die knipmode lukt, 
zo'n Japans patronenboekske ook geen probleem mag zijn
(ik snap er waarschijnlijk evenveel van)

dat de aanhouder wint..
maar dat ik de volgende keer toch een simpel A-lijntje kies...

Vogeltjesdoos

Nog een theedoos,

zoals deze 

maar met minder felle kleurtjes.

Een cadeautje voor een vriendin,

ze is een grotere theeliefhebber dan ik

dus krijgt ze ook een grotere doos.

Met vogeltjes,

want mijn vogeltjesbui

is nog niet helemaal voorbij

Wil je zelf een doos met stof bekleden?

De handleiding vind je hier.

Zeearend

Na het vorige T-shirt

kon Zoons exemplaar

niet uitblijven!

Oorpopjes

Veel geluk!

Na nieuwjaarsnacht...