Vanochtend zorgde ze voor een vrolijk ontbijtconcertje,

daarna nam ze haar stift en pimpte ze haar turnpantoffels!

Zou de turnjuf snappen dat ze meer van muziek houdt?

Geïnspireerd door De Banier en Daan.

Vlechtbrood

Of ze nog eens een brood mochten vlechten vroegen de dochters met smekende blik. Het was alweer een tijdje geleden dat ik mijn kroost losliet op de bloem in de keuken om brood te bakken, om de eenvoudige reden dat de deeg nadien van de keukenkastjes druipt én dat je geen indiaan hoeft te zijn om de voetsporen doorheen het huis te volgen. Even nog wilde ik dit spektakel aan mij voorbij laten gaan en te mompelen "kom meiskes, ga buiten spelen, het is zo'n schoon weer", maar ze hadden al een hele dag buiten geravot en ik had hen al enkele maanden aan het lijntje gehouden met de woorden "brood bakken dat doen we nog wel eens als het vakantie is".  En vakantie dat is nu, dus. Bovendien was er nog een andere reden, waardoor ik deze keer toch nog eens op hun smeekbede ben ingegaan. Sinds het voorjaar zijn we namelijk de trotse bezitters van zo'n volautomatische broodbakmachine. Het Lief heeft zich daar de voorbije maanden in verdiept en is  ondertussen broodbakmachine-deskundige. Ik vond het al lang prima, hij stond 's avonds nog wat bij die machine te rommelen en de volgende ochtend hadden we vers brood op de plank, zonder dat er iemand 's morgens zijn bed uitmoest om naar de bakker te lopen. Met als uitvlucht: ik heb daar nu geen tijd voor want ik heb het véél te druk, in't verlof zal ik mij daar wel eens mee bezighouden, maakte ik me er van af. En het verlof dat is nu, dus. Het Lief kreeg van mij de mededeling dat ik samen met de meisjes een vlechtbrood met de broodmachine zou maken. Waarop spontaan weerklonk " je zou beter eerst beginnen met iets simpels zo een mix waar je alleen maar water bij moet doen bijvoorbeeld, dan kan je de machine wat leren kennen." Maar probeersels zijn niet aan mij besteed, dus voerden we toch ons plan uit en enkele uren later lag deze knapperige "Vlecht" op onze plank!

Vlechtbrood 

met de hulp van de broodbakmachine (voor het mengen en een eerste keer te laten rijzen)

en van de meisjes (voor op de knopjes te duwen, nog eens te kneden en te vlechten en met eigeel te schilderen)

Dit heb je nodig:

broodbakmachine

eigeel 

1. half pakje droge gist
2. 250 ml  lauwwarme melk
3. 1 ei
4. 500 gr bloem (gewone tarwebloem - of eventueel de basisbloem voor wit brood als je dat in huis hebt)
5. 60 gr boter op kamertemperatuur in klontjes gesneden
6. 60 gr suiker
7. een snuifje zout

Zo maak je het:

• Verwarm de oven voor op 200 graden
• Doe alle ingrediënten in de bovenstaande volgorde (1 tot 7) in je broodmachine. Stel je machine in op het "deeg" programma. We willen de machine namelijk niet alle werk laten doen, maar zelf ook nog wat met deeg kliederen. Wacht tot het klaar is.
• Als het programma afgelopen is haal je de deeg eruit. Waarschijnlijk is je deeg nog wat aan de "natte" kant zoals bij ons. In dat geval neem je flink wat bloem, strooi dat op je werkblad en op je handen en kneed dan het deeg nog met je handen (het leukste werk!), voeg bloem toe en kneed tot je een mooie deegbal hebt en er niets meer aan je handen blijft plakken. 
• Doe die deegbal in een kom en dek die goed af met een doek. Laat het deeg nog een uur rusten en rijzen. het deeg is klaar als je het "terugveert" nadat je er met je vinger hebt ingeduwd.
• Verdeel het deeg in 3 strengen en maak een vlecht. Leg de vlecht op een bakblik waarop je eerst bakpapier hebt gelegd.
• Smeer het eigeel op het brood en bak het 25 minuten in een oven op 200 graden

Volg de voetsporen en de deegklodders en spoor je kroost op om het brood uit de oven te halen en te proeven als het wat afgekoeld is!

Lekker met een flinke laag boter of zelfgemaakte confituur.

Voetjes omhoog!

Weer thuis, alles uitgepakt, de zon ook - hebben jullie het gemerkt? Ik neem mijn nieuwe voetenbankje en een goed boek. Voetjes omhoog en een zonnebril op mijn neus, het is tenslotte zon-dag. Het bankje is multifunctioneel - kijk, bij de piano kan ook:

Aanvankelijk was het een oud donkergroen geval dat ik in de kringwinkel voor een euro of 2 meekreeg. Met de deskundige hulp van het Lief onderging het een heuse metamorfose. Nadat we het ding ontmanteld hadden, stelden we verheugd vast dat het onderstel alvast houtwormvrij was, dus dat kreeg meteen een nieuw likje verf. Bij het ontleden van het bovenste deel vond ik onder 2 lagen voorhistorische stof een laag stro (!) waar duidelijk wel vanalles in leefde. Op dat moment was ik content dat ik een ijverige bui had en toch net niet heb beslist, om het kussentje van een derde laag stof te voorzien. Er kwam een nieuw plankje en een paar lagen dikke fiberfill aan te pas en uiteindelijk bekleedden we het "nieuwe" meubelstuk met een stuk van een handgemaakte tafelloper, die ik ooit op de rommelmarkt op de kop tikte. De  "Voor" en "Na" ziet er zo uit:

Eindelijk tijd

Eindelijk werd het dan juli, 

tijd om mijn nieuwe "kameraden" aan te trekken

en oostwaarts te reizen.

Tijd om te genieten van een frisse zeebries,

zand tussen onze tenen

en de zon op ons gezicht.

Tijd om te wandelen en te fietsen in de prachtigste landschappen.

Tijd om rommelmarktjes in oude schuren te ontdekken

tjokvol ostalgisch gerief en dozen vol oude stofjes 

(gratis mee te nemen nog wel!)

en een boekenzolder waar ik helemaal van begon te zwijmelen,

stapels lectuur, een halve euro per boek!

Tijd om urenlang op onze buik in het gras te liggen

en te turen naar allerlei wilde schoonheden

Tijd om met Lief, kinderen en vrienden te zeveren

en te grillen op de meest idyllische plekjes.

Eindelijk tijd voor vakantie dus! 

Westerngirl

Tiens, wie staat daar nu vanochtend in mijn living?

Hé gij daar, draait u eens om?

Hoed, boots, gevaarlijke blik?

't is al goed, ik ben al weer weg,

ik kruip wel met een boekje terug in mijn bed!

 Stof: Mannenhemd (3 euro Kringwinkel)

Tutorial: Made by Lex

Vakantierokje

De eerste vakantiedagen en ik ben weer vooral bezig met puin ruimen, puin - want na die chaotische laatste schoolweken lijkt het wel of er een tornado door ons huis is geraasd. En dan  kom ik toch weer spullen tegen waar ik "ooit" nog wat mee wilde doen.  Een half uurtje  kon er wel af om achter mijn naaimachine te kruipen, meer tijd had ik niet nodig voor dit recyclage-projectje.

Een te klein tuniekhemdje van de Jongste werd een rokje, de schaar erin, boordstof eraan stikken en klaar! Nog tijd over om ook de hoogstnodige tuinklusjes onder handen te nemen, want ook de bloembakken werden de voorbije weken flink verwaarloosd. We hebben wat in te halen, 

zoals veel knuffels en tijd voor elkaar bijvoorbeeld!

Stof rokje: tuniekhemdje dat te klein werd (hema)

Oranje boordstof: uit moekes kelder

Tutorial boordstof aan een rokje stikken: elisanna

Tutorial haarband in tricot: emma en mona